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Categories Saber e Comer

Porque comer bem é um dos grandes prazeres da vida, e porque “somos aquilo que comemos”, aqui partilho receitas, experiências gastronómicas, dicas, segredos e iguarias, sempre privilegiando o que faz bem.

Outro tipo de Bacalhau sem Natas

Com massa, sem glúten e sem lactose!

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16 Maio, 201716 Maio, 2017

Amêndoas com Chocolate

Decidi pôr mãos à obra e assim consigo controlar os ingredientes e posso criar uma receita mais saudável! E agora partilho-a convosco!

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10 Abril, 201710 Abril, 2017

Receita de Carpaccio de Abacaxi

Uma receita fresca, saborosa e diferente do que estamos habituados a ver em sobremesas.

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30 Março, 201730 Março, 2017

Empadão de batata doce com frango e espinafres, salpicado com tomate cherry

Já aqui falei do quanto gosto de batata doce! É saborosa e saudável, tem um baixo índice glicémico, é rica em fibras e de absorção lenta!

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17 Março, 201717 Março, 2017

Receita de Risotto Doce do Chef Bernardino

Já imaginaram poder comer um arroz que é doce e saudável ao mesmo tempo?

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6 Março, 20176 Março, 2017

Caril de grão e batata doce com leite de coco

Um prato saudável e muito saboroso…

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24 Fevereiro, 201725 Fevereiro, 2017

Massa em 15 minutos

Uma receita simples e rápida, perfeita para refeições durante a semana.

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13 Fevereiro, 201713 Fevereiro, 2017

Os Segredos dos Alimentos #2

Tão pequenas, mas gigantes em vitaminas e minerais!

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31 Janeiro, 201724 Dezembro, 2017

As minhas ervilhas com ovos escalfados

Espero que gostem e bom apetite!

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25 Janeiro, 201725 Janeiro, 2017

Qual o truque para cortar cebola?

O Chef Fábio Bernardino está de regresso para nos ensinar a cortar cebola “como deve ser”…

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20 Janeiro, 201720 Janeiro, 2017

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