Detox – Fácil, barato e saudável!

Categories Saber e Comer

Depois de semanas de excessos, aqui fica uma receita de um sumo detox, cheio de vitaminas. Graças aos ingredientes que contém – a couve, o funcho, a maçã e o gengibre – é bom para o intestino e contribui para uma boa absorção dos nutrientes. Este sumo está repleto de minerais, como cálcio e ferro, tem vitamina A e tem propriedades antioxidantes, calmantes e anti-inflamatórias. Vamos começar o ano da melhora maneira 🙂

Ingredientes

  • 20 g de couve portuguesa
  • 10 g de gengibre (versão intensa; 5 g de gengibre versão soft)
  • 1 dl de chá verde e limão
  • 10 g  de funcho
  • 1 maçã vermelha
  • 1 limão

Modo de preparação

Numa liquidificadora coloque a maçã com o funcho e o gengibre. Triture bem (pode adicionar já um pouco do chá para não obstruir a máquina).

Junte a couve portuguesa, a raspa e sumo de limão e o restante chá.

Emulsione bem e sirva fresco.

 

Bom apetite!!! 🙂

 

Agradecimentos:

Chef Fábio Bernardino

799 Partilhas

4 thoughts on “Detox – Fácil, barato e saudável!

  1. Olá Andreia,
    Só hoje vi o seu blog! Vou experimentar o sumo detox e já anotei a sua receita do doce de maçã e nozes. Parabéns pelo blog, o titulo está perfeito.

  2. Só se deve beber uma vez ou pode beber-se as vezes que quiser? E qual a melhor altura para beber? de manhã em jejum?

    Obrigada! Adoro o blog, acompanho sempre!!

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *